2018年9月20日 星期四

與萌友作海苔香腸飯卷

克里斯廚房-海苔香腸飯卷,早上想吃香腸,晚上立馬來作,其實花蓮郭火腿蒜蓉香腸我放冷凍庫已超過半年以上(只要不反覆退冰,冷凍期可很久的),拿4條先放大同電鍋蒸過,之後再乾煎,可以邊煎邊塗抹蒸香腸時滴下的油脂,風味會更濃郁,再來準備蛋皮,炒過胡蘿蔔、高麗菜、洋蔥,然後就鋪海苔,放飯放料捲起而成。

我讓姐姐萌來組裝,不過沒工具下,捲得不成型啦!家裡只剩芥末口味的海苔,友不敢吃,所以把拔幫忙做成香腸飯糰,哈!看孩子吃得津津有味就很滿足啦,下回兒再挑戰海苔飯卷吧,今兒就沒成品照啦:)

#花蓮郭火腿
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