今晚的晚餐-小南蕨簡餐

原本打算是去吃肉圓花200內打發晚餐的，但萌友經過小南蕨店(有冰淇淋)就吵著要吃這家，結果變成花了快800，所以應該要坐久一點到9點再回家。這家店環境優雅舒適，坐位都在隱密二樓，很適合朋友們來聊八卦。

點了茄汁肉醬義大利麵、西班牙蕃茄嫩雞飯、蜂蜜鬆餅、漂浮百香果冰淇淋芒果蘇打、漂浮檸檬冰淇淋藍莓柑橘蘇打，還蠻可口的，萌友吃得挺開心的，下回兒還想再來:)

#對愛吃的人來說能吃真的是件幸福事

萌的動手作食玩

萌用自己零用錢買的食玩，自己親手完成，順便機會教育，媽: 食玩花114元可買幾顆5元水餃? 萌:22顆餘4，媽: 22顆水餃夠媽及萌友吃一頓飯耶，是不是這類食玩有玩過一次有所體驗就好? 萌:嗯。從小要教育孩子怎麼存錢用錢，及怎麼正確理財及賺錢。

克里斯廚房的燉胡蘿蔔焢肉

克里斯廚房今天吃胡蘿蔔焢肉麵，燉的這一鍋焢肉分裝冷凍後可以吃上好幾頓，孩子放學回來很快可以有飯吃。

鑄鐵鍋很適合燉肉，一鍋到底，先爆香大蒜蔥蒜及洋蔥，再放入焢肉炒表皮出油，再加入醬油翻炒上色，然後加入滷包、胡蘿蔔及、水煮蛋及冰糖（沒冰糖只好用細糖），加水覆蓋住材料，轉小火燜煮30分鐘就行啦:)

我醬油比例偏少，因為不想太鹹，汁液才可以當湯拌，糖的比例就看各人喜好啦，小朋友及台南人普遍喜軟稍甜的口味:)

來高雄一定要來一趟下午茶的不咖啡

來高雄不到不咖啡來一趟，不算有來過高雄:) 不咖啡的老闆曾得過世界咖啡大賽名次，對每杯親手作的咖啡真的很用心，不大能喝咖啡的媽媽對不咖啡老王泡的咖啡情有獨鐘，我每次來高雄都會安排來不咖啡享受咖啡的香醇。除了咖啡，鬆餅也是比別家的好吃，另外，不咖啡有賣我家花蓮郭火腿為材料的三明治喔，非常推薦大家來不咖啡，真正能品嚐到咖啡的精奧。
#不咖啡
#肯亞咖啡
#環遊世界咖啡

高雄悠哉過年

漢神巨蛋添好運餐廳吃午餐，終於能穿上前陣子買的日本設計師品牌的短袖衫，我很喜歡這件衣服的簡約設計感:) 傍晚帶孩子去凹仔底森林公園溜直排輪，萌友玩得很開心，但現場有其他孩子騎腳踏車橫衝直撞，怕危險所以玩一下子就離開。有對老夫妻很欣賞友溜直排輪，還來問友幾歲這麼棒:)

克里斯廚房的家常菜-馬鈴薯料理

克里斯廚房的家常菜，假日才較有空作菜，今天花了兩點鐘完成4道菜1飯1湯（前幾天作的玉米胡蘿蔔豬肋排湯），其實夠8人以上吃了，哈！為去化馬鈴薯，同時作了馬鈴薯燉里肌肉、馬鈴薯咖哩牛肉，麻油爆薑炒高麗菜、煎鮭魚。

光削馬鈴薯皮就花很多時間，先油炸馬鈴薯塊，加入洋蔥炒到微焦，馬鈴薯燉時才較不會解體，之後分兩鍋燉，一鍋加水、日本醬油、冰糖、米酒、里肌肉小火燉到爛，另一鍋加水、加咖哩塊燉到爛時，加鮮奶油及牛肉之後就關火燜鍋。友說好豐盛喔，但....還是給我挑食不愛吃鮭魚...