2018年1月21日 星期日

克里斯廚房烹飪課-郭火腿法式鹹派

克里斯廚房烹飪課-火腿法式鹹派。今天沒人邀約出去玩,所以在家帶萌友學做菜,讓萌友炒菜作內餡、桿麵皮作派皮、自己佈置鹹派內容,萌友玩得很開心,也很認份吃掉自己得意的作品當晚餐。但爸爸覺得最累的是善後的整理....

今天主要兩道8吋郭火腿法式鹹派,一為上次作的郭火腿五色鹹派,另一為郭火腿蕃茄通心粉鹹派,這道菜的材料包括郭火腿、蕃茄蘑菇義大利麵醬、煙斗通心粉、小黃瓜、九層塔,這次改用低筋麵粉作派皮,但還是作不出像餅乾的酥耶,繼續再試驗學習:)

#珍惜假日與孩子的親子互動時光
#常常煮菜就會熟能生巧








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